加工定制:是 | 种类:小炒炉 | 品牌:灶源 |
型号:多种可选 | 售后服务:全国联保 | 订货号:- |
货号:- | 电压:380V | 功率:5Kw |
外形尺寸:1500*750*(800+400)mm | 净重:30Kg | 包装:木箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:详情请咨询 |
是否跨境货源:否 |
多功能双眼头电磁小炒炉_饭店专用5千瓦电炒炉_灶源防油烟小炒炉报价
产品特色
Product advantage
1、IGBT采用德国英飞凌***工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久耐用。
2、台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命***;
3、明火仿真技术,智能感应抛锅零秒等待技术;
4、320~420VAC宽电压设计,智能恒功率技术;
商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉(灶)具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的.
可根据客户需求而定
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